ALAFUT
106 Rue Martainville, Rouen, 76000
Pintes Pressions
Chouffe
La chouffe est une belgian Pale Ale blonde non filtrée et refermentée. Derrière une robe couleur or, on découvre avec enchantement un bouquet aromatique à la fois fruitée et épicé. 8°6.90 € • Happy hours 5.90 €
Paix Dieu
Blonde brassée durant la pleine lune, la Paix Dieu n'est plus à présenter. 10° de douceur.7.90 € • Happy hours 6.90 €
Paillette
Normande. Brassée depuis 1596. Blonde. Mousse fine parfaite pour les chaleurs estivales. 4.7°6.30 € • Happy hours 5.30 €
BIOxLocal Alietum
Tu aimes la chouffe ? Tu vas l'adorer. Blonde triple travaillée et ronde. 8.4°7.70 € • Happy hours 6.70 €
Kasteel Red
Une kriek fruitée travaillée à la liqueur de cerise. 8° de douceur sucrée.7.50 € • Happy hours 6.50 €
La Mordue
Hard cider 100% 🇫🇷. 70% 🍏. 30% 🍺. Pomme sucrée avec une bulle légère, entre bière et cidre. 6°6.90 € • Happy hours 5.90 €
ALAFUT
Blonde Pilsner légère et agréable ! 4.8°5.20 € • Happy hours 4.20 €
Blanche de Namur
Une bière blanche légère et rafraîchissante délicatement épicée (coriandre, citron, orange). 4.5°6.50 € • Happy hours 5.50 €
Raoul 6°
Bière BIO artisanale normande ! American Pale Ale aux parfums exotiques. 6°7.10 € • Happy hours 6.10 €
Martine 8°
Double IPA de la brasserie des deux amants, la Martine nous réserve des notes agrumé et gourmande qui tire vers la passion et la noix de coco.8.30 € • Happy hours 7.30 €
Bacchus framboise 5°
La bière Bacchus Framboise est brassée sur une base de Bacchus Flemish Old Brown. Cette bière à la framboise surprend par une légère touche de caramel du malt torréfié. La bière de framboise Bacchus offre un bel équilibre entre les arômes de framboises douces et le sucré-aigre de la bière de base.7.00 € • Happy hours 6.00 €
Ericio 6,8°
Ericio, de la Brasserie De Sutter (Normandie). Une bière de caractère, à la sucrosité légère, gourmande, et bien équilibrée.7.10 € • Happy hours 6.10 €
Odile 7°
Odile, NEIPA des deux amants, cette bière nous offre des arômes de fruit tropicaux, pamplemousse, mangue et thé noir.8.20 € • Happy hours 7.20 €
Orbital IPA 5,9°
Brassée par la Brasserie Rouget de Lisle. Houblons utilisés Citra, Simcoe, Sorachi Ace et Amarillo. Juteuse, fruitée, tropicale.7.70 € • Happy hours 6.70 €
Cocktail
☢️ Long Island Ice T
Rhum blanc, Tequila, Gin, Vodka, Cointreau, jus de citron, splash de cola8.50 € • Happy hours 7.50 €
Pina Colada
Rhum ambré (5cl) Jus Ananas, Purée de Coco fraîche, jus de citron7.50 € • Happy hours 6.50 €
Shooters
Triade, Skinny Red, Mister Rainbow, BlackMamba, Mont Blanc, Concombre, Lady Pink, Lemon Qsos4.00 €
Elderflower Fizz
Gin, liqueur de fleur de sureau, sirop de concombre, citron vert et eau gazeuse8.00 € • Happy hours 7.00 €
Canadian Fall
Bourbon, citron vert, sirop d’Érable et Mordue8.00 € • Happy hours 7.00 €
Jamaican Pina
Rhum ambré, jus d'ananas, citron vert, sirop de cannelle et 3 dash d'angostura8.50 € • Happy hours 7.50 €
Negroni
Gin, Campari et martini rouge.8.50 € • Happy hours 7.50 €
Cosmopolitan
Vodka, jus de cranberry, citron vert, liqueur de framboise et cointreau.7.50 € • Happy hours 6.50 €
Tommy's Margarita
Tequila, citron vert et sirop d'agave.7.50 € • Happy hours 6.50 €
Soft
Coca
Zero ou Classique3.00 € • Happy hours 2.50 €
Fuze Tea
Un thé glacé rafraichissant, sucré et parfumé à la pêche.3.50 €
Perrier eau gazeuse
Eau minérale gazeuse3.00 €
Coca 0
3.00 €
Coca Cherry
3.00 €
Orangina
3.00 €
Food
Planche pour 2 Mixte
½ tradi. Serrano, Rosettes, Chorizo, Salami + Neufchatel, fourme d'Ambert, Cantal, chevre.9.00 €
Planche pour 4 Mixte
1 tradi. Serrano, Rosettes, Chorizo, Salami + St Marcelin, Neufchatel, fourme d'Ambert, Cantal, chevre, tomme de Savoie.16.00 €
Saucisson
Délicieux saucissons artisanaux. Nature, Comté, Noisettes, chèvre, Piment d'Espelette.5.00 €Terrines Bio & Vegan
Mango Curry / Carrot Ginger / Houmous / Aubergine 190gr7.00 €
Terrines Viande
Oie merlot, Oie myrtilles, piment d’Espelette et canard poivre vert6.00 €
Pizza Foglie Papa Milano
Base tomate jaune, Mozzarella, Feuilles d'artichauts marinées.8.90 €
Pizza Antipasto Papa Milano
Base tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes.8.90 €
Pizza Régina Papa Milano
Base tomate, mozzarella, jambon, champignons de paris.8.90 €
Pizza Bresaola Papa Milano
Base crème truffée, mozzarella, bresaola.9.90 €
Pizza 3 Fromages Papa Milano
Base tomate, mozzarella, grana padano, fontina.8.90 €
Pizza Speck Papa Milano
Base crème, mozzarelle, speck, origan.8.90 €
Pizza Pesto Papa Milano
Base crème, mozzarella, pesto genovese.8.90 €
Craft Beer
Hazy rider 6,4°
Des malts d'orge, d'avoine, de blé et des flocons pour une robe trouble et une texture soyeuse au service des saveurs tropicales du Citra.6.70 €
Whatever Kingdom
Whatever Kingdom est une Double Dry Hopping Double IPA, auquel ont été ajoutées des baies de la passion pour encore plus de gourmandise.8.80 €
Mama whipa 6°
White Hazy IPA. 6°. Mama Whipa est une White Hazy IPA de la brasserie Les Intenables Craft Beer (Grand-Est). Houblonnée en dry hopping avec les variétés de houblon Citra et Amarillo. Sur le pamplemousse et les fruits exotiques, rafraichissante avec tout de même le corps apporté par le dry-hopping (houblonnage à froid). L’amertume se fait discrète mais présente.8.20 €
Cold india pale lager 6,5°
Bière de la brasserie craft française Outland (Fontenay-Sous-Bois). De style IPL (India Pale Lager). Bière ayant l'aspect et la buvabilité d'une Lager, mais avec le goût et l'amertume d'une IPA. Hop rate : 15 grammes par litre. Houblons utilisés : Chinook BBC, Cascade BBC et Ekuanot. Levure San Francisco Lager.6.90 €
Wasteland radio 8°
New england DIPA. 8°. Westland radio est une NEDIPA de la brasserie russe artisanale Selfmade (Moscou). Houblons utilisés : Ekuanot, Amarillo & Idaho 7. 51 IBU.9.10 €
West coast IPA 7°
West coast IPA. 7°. Petite dernière de chez independent house (brasserie dijonnaise) la deuxième version de leur west coast IPA brassé avec de l'Amarillo, du Centenniale et du Simcoe ce qui va donner des aromes résineuses et herbacées.6.90 €
Double morning joe 9°
Impérial coffee stout. 9°. Bière noire de style Imperial Coffee Stout de chez Horizont Brewing (brasserie artisanale située à Budapest en Hongrie). Plus de café, plus de grains de cacao.7.10 €
Oud rye porter 8,7°
Oud rye porter. 8,7°. Oud Rye Porter de la brasserie Les Intenables Craft Beer (Mundolsheim, Grand-Est). Édition limitée de 519 bouteilles. Vieillissement 10 mois en barriques de Bourgogne Rouge. Aromatique : Boise, notes fumées, légère acidité, pain toasté, cacao, balsamique. Millésime 2020.26.00 €
Maracuja 5,6
Fermentation spontanée. 5,6°. La bière artisanale Maracuja de la brasserie artisanale française Malacuria (Grand-Est) est une bière biologique de style Wild Ale. Une bière de fermentation spontanée brassée avec des fruits de la passion et vieillie 9 mois en barrique de rhum. Un nez expressif et un goût de pâtisserie sablée. Une bière douce à retrouver ici en format grande bouteille de 37,5 cl.7.80 €
Fresh 15 / 6,5°
Réd - 20%. Hazy IPA. 6,5°. La Fresh 15 de la brasserie artisanale tchèque Zichovec est une IPA très hazy et fruitée blindée de houblons aromatiques américains ! Explosion d'arômes assurée avec des notes de mangue, de fruits tropicaux et d'abricot.8.80 €
Threekachu 9°
Triple NEIPA. 9°. Threekachu est une bière blonde fortement houblonnée et alcoolisée (9%) dite de style Triple NEIPA. Concoctée par la brasserie artisanale slovène Lobik Brewery. Houblons utilisés : Cryo Mosaic, Cryo Citra et Enigma. Format canette de 33 cl.7.00 €
Twerkachu 8°
Double NEIPA. 8°. Twerkachu est une bière blonde fortement houblonnée et alcoolisée (8%) dite de style Double NEIPA. Concoctée par la brasserie artisanale slovène Lobik Brewery. Houblons utilisés : Cryo Pop et Galaxy.7.20 €
Dopamine detour 10°
Réd - 20 %. New england TIPA. 10°. New England Triple IPA à 10% ABV de la brasserie artisanale russe GAS Brew (située à Saint-Pétersbourg). Houblons utilisés : Strata, Simcoe et Sabro Cryo. 40 IBU.10.70 €
G.see point 8°
Hazy DIPA. 8°. G. see point est une hazy DIPA de la brasserie artisanale XP Brew (Russie). Les houblon utilisés : Vic secret, Galaxy, Riche et velouté la structure de la bière est harmonieusement complétée par l'arôme de fruits confits, d'ananas, de pomme et pamplemousse.9.10 €
Sour blues 6,5°
Réd - 20%. Smoothie sour. 6,5°. Sour blues est un smoothies sour de la brasserie russe Selfmade (Moscou). Elle est brassé avec de la mûr, de la pêche et du fruit de la passion.9.70 €
G.see match 8°
Hazy DIPA. 8°. G.see match est une hazy IPA de la brasserie artisanale XP Brew (Russie). Les houblons utilisés : Citra, Galaxy et Cashmere9.10 €
The devil inside
Réd - 20%. Smoothie sour. 6,20°. The devil inside est un smoothie sour de la brasserie artisanale russe Selfmade (Moscou). Elle est brassé avec de l'ananas de la passion et de la goyave.9.50 €
Melt 10°
Réd - 20%. Triple IPA. 10°. Melt est une bière de style DDH Triple IPA de la brasserie allemande Schwarze Rose Craft Beer. Brassée avec un très beau combo de houblons : Nelson Sauvin, Idaho 7, Enigma et Sabro. Puissamment alcoolisée (10%) et houblonnée !10.70 €
Last goodbye 8°
Double IPA. 8°. Last Goodbye est une bière de style DIPA (Double India Pale Ale) de la brasserie craft russe Sabotage. Cocktail fort de houblon, juteux et équilibré. Légère amertume. Saveurs vibrantes de fruits tropicaux (houblons Citra et Centennial), parfum plaisant des houblons Mosaic, Citra et Simcoe.9.00 €
Mr arès 10°
Réd - 20%. Triple IPA. 10°. Mr. Arès est une TIPA (Triple India Pale Ale) de la brasserie Les Intenables Craft Beer (Mundolsheim, Grand-Est). Brassée avec les houblons Solero, Azacca, Idaho Gem. Hop rate : 30 grammes de houblon par litre.10.20 €
Mohican 6,7°
New England IPA. 6,7°. Une souche de levure spéciale des États-Unis a été utilisée pour donner aux houblons El Dorado, Denali et Citra leur saveur grâce à la biotransformation pendant le houblon sec. Surtout des notes de pamplemousse et d'agrumes avec un arrière-goût amer. L'un des derniers Mohicans ?8.30 €
Only time will tell 8,5°
Réd - 20%. DDH new england DIPA. 8,5°. Bière de style DDH NE DIPA de la brasserie artisanale hollandaise Folkingebrew. Fruitée, brumeuse et intensément houblonnée.10.70 €
Under the southern sky 8,1°
Réd - 20%. DDH new england DIPA. 8,1°. Bière de style DDH NE DIPA de la brasserie artisanale hollandaise Folkingebrew. Caractère de fruit de la passion, d'agrumes et de pamplemousse.10.70 €
Unlocked 9,5°
Réd - 20%. DDH new england TIPA. 9,5°. Bière de style DDH NE TIPA de la brasserie artisanale hollandaise Folkingebrew.10.80 €
Aquarelle strata & talus 6,9°
Réd - 20%. DDH IPA. 6,9°. Aquarelle Strata & Talus est une DDH IPA de la brasserie artisanale russe Panzer Brewery (située à Moscou). Issue d'une série qui change en fonction des moments. Les houblons sélectionnés dans cette version sont le Strata et le Talus8.30 €
Final punch 8,8°
Réd - 20%. New england DIPA. 8°. New England Double IPA à 8% de la brasserie artisanale russe GAS Brew (Saint-Pétersbourg). Collaboration avec Mitra Brewing Co (située en Russie également). Houblons utilisés : Citra, Mosaic, Cryo Pop.10.10 €
Hercules 10°
Red - 20%. Hercules est une bière blonde houblonnée forte de style Double IPA de la brasserie américaine Great Divide Brewing Company (située à Denver dans le Colorado)9.00 €
Princess yum yum 4,8
Réd - 20%. Une Kolsch traditionnelle fermentée avec des framboises fraîches. Le résultat est une bière d’été fruitée, de couleur rouge rubis, qui termine acidulée et sèche, parfaitement désaltérante.8.60 €
DIPA Outland 8,5°
Réd - 20%. Double IPA. 8,5°. Double IPA de la brasserie craft française Outland (Fontenay-Sous-Bois). Très houblonnée, rondeur des céréales, explosion aromatique des houblons.7.70 €
Lost in the space 7,6°
Une Imperial Berliner Weisse riche en fruits rouges ! Framboise, mûre, fraise, cassis et groseille, de quoi envoyer vos papilles en orbite !7.50 €
Vin
Rouge - Bordeaux - Chateau Mamou
Souple et fruité. Cépage : Merlot3.50 €Rouge - Syrah BIO
Poivré et Notes de Cerises noires. Cépage : Syrah4.50 €Rouge - Saumur - Sur le Fruit
Fin, élégant et long en bouche. Cépage : Cabernet Franc5.00 €Rouge - Cotes du Tarn - Pti's Clément
Léger, gourmand et fruité. Cépages : Merlot & Duras4.00 €Blanc - Côte de Gascogne - 'Côtes Sauvage'
Sec, fruité et notes d'agrumes Cépages : Colombard & Sauvignon3.50 €Blanc - Chardonnay - Domaine de la Gonorderie
Aromatique et Fleurs blanches. Cépage : Chardonnay. (On s'en doutait.)4.00 €Blanc - Sauvignon - 'Domaine de Bel Air'
Fruité autour du fruit blanc. Cépage : ... Sauvignon. Eh oui.4.00 €Blanc - Muscadet - Domaine de Bel Air
Vif, Minéral Cépage : Melon de Bourgogne4.50 €Blanc Moelleux - Côte de Gascogne - Jardin Secret
Fruits exotiques et douceur. Cépage : Petit & Gros Manseng4.50 €Rosé - Eric Gelly
Léger et Bouquet de Fruits Rouges Cépage : Grenade Noir3.50 €Rosé bio - 'Petit Roubié'
Bio. Très fruité avec une belle persistance en bouche. Cépage : Grenade4.50 €Blanc - Oscar - Domaine de la dourbie
Blanc sec et fruité4.50 €Bouteille - Rouge - L'invincible - Château lauduc
Vin naturel, pas de rajout de sulfite.26.00 €